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產(chǎn)品分類TECHNICAL ARTICLES
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劣質(zhì)食用油檢測(cè)試劑盒 在市場(chǎng)中流通的摻兌了泔水油、劣質(zhì)油的食用油,相當(dāng)一部分是以散裝油的形式銷(xiāo)售的。劣質(zhì)食用油純度低,摻、兌油比例大,甚至有的還有添加香精,對(duì)身體有害。本試劑盒能快速檢測(cè)食用油是否為劣質(zhì)油
2024-10-23
生產(chǎn)廠家
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食用油摻蓖麻油檢測(cè)試劑盒 蓖麻油是一種工業(yè)和醫(yī)藥上的重要用油,不能食用,誤食后會(huì)引起腹痛腹瀉,兒童與體弱者會(huì)有生命危險(xiǎn),因此檢測(cè)食用油中是否摻入蓖麻油有著重要的意義。本試劑盒能快速檢測(cè)食用油中是否摻有蓖麻油。
2024-10-23
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食用油表面活性劑試劑盒 表面活性劑(surfactant),是指是能使目標(biāo)溶液表面張力顯著下降的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩性:一端為親水基團(tuán),另一端為疏水基團(tuán);親水基團(tuán)常為極性基團(tuán),如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán);而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈,如8個(gè)碳原子以上烴鏈。
2024-10-23
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丙二醛快速檢測(cè)試劑盒 豬油,中國(guó)人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出,初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油,常溫下為白色或淺黃色固體。豬油受到光、熱、空氣中氧氣的作用發(fā)生酸敗反應(yīng),分解出醛、酸之類的化合物,丙二醛就是其中一種。丙二醛是豬油酸敗的分解產(chǎn)物之一。測(cè)定丙二醛含量,是評(píng)價(jià)豬油酸敗程度的一個(gè)重要指標(biāo)。
2024-10-23
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硫氰酸鈉檢測(cè)試劑盒 硫氰酸鈉是一種白色斜方結(jié)晶或粉末,其主要用途是化工原料,對(duì)人體是有一定毒害作用的。過(guò)量食用硫氰酸根可使甲狀腺提高碘排除和減少碘吸收,從而引起地方性甲狀腺腫,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起以神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚損害為主的全身性疾病,本試劑盒能快速檢測(cè)乳中的硫氰酸鈉含量。
2024-10-23
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銨鹽檢測(cè)試劑盒 目前我國(guó)原料乳的質(zhì)量仍然參差不齊,與國(guó)際水平還有明顯的差距,奶源的質(zhì)量問(wèn)題仍然是困擾我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性問(wèn)題,制約著我國(guó)乳品質(zhì)量和檔次的提升.因此,應(yīng)采用有效檢測(cè)手段監(jiān)控奶源的質(zhì)量.鮮奶摻假仍是一個(gè)十分普遍存在的問(wèn)題,這些行為不僅嚴(yán)重影響了鮮乳的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì),也危害了消費(fèi)者的健康.銨鹽就是常見(jiàn)的摻假種類之一。
2024-10-23
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摻堿檢測(cè)試劑盒 近幾年來(lái),我國(guó)乳品工業(yè)得到飛速發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,奶源的爭(zhēng)奪成為各乳品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)之一。個(gè)別奶農(nóng)為了短期的經(jīng)濟(jì)利益,常常會(huì)在交售的鮮奶中摻假,這必然會(huì)影響乳品加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康造成損害。本試劑盒能快速檢測(cè)鮮奶中是否摻堿類物質(zhì),歡迎前來(lái)咨詢。
2024-10-23
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714
亞硝酸鹽檢測(cè)試劑盒 國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,乳制品中亞硝酸鹽含量不得高于0.2mg/kg。國(guó)家規(guī)定肉制品中亞硝酸鹽的殘留量不得超過(guò)0.03g/kg。水里含有微量的硝酸鹽,當(dāng)水長(zhǎng)時(shí)間加熱,由于水分不斷蒸發(fā),硝酸鹽的濃度相對(duì)地增加,而且它受熱分解變成了亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在胃液中或與腸道中之細(xì)菌作用時(shí),會(huì)產(chǎn)生致癌的亞xiao酸胺,增加胃癌的危險(xiǎn)性。
2024-10-23
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